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南宁万和电器售后维修电话--食物消费范畴为什么谣言满天飞?

2017/9/9 9:19:08点击:

       空心菜最简单富集重金属?顶花带刺的黄瓜有毒?空心、尖头的西红柿都是打激素的?撕不破的紫菜就是黑色塑料袋做的?肉松都是棉花做的?……食物消费范畴的这些谣传到底是真的仍是假的?  

南宁万和电器售后维修点

  在当天的活动中,阮光锋针对当时食物消费范畴撒播较广的一些流言进行了科学解读:
  空心菜最简单富集重金属?
  本相:蔬菜无法脱离环境,含微量重金属元素是正常的。现无证据表明空心菜简单富集重金属。从正规途径购买的蔬菜,一般符合国标,能够定心食用。
  顶花带刺的黄瓜有毒?
  本相:“顶花带刺”是单性结实,是正常生物学现象。一般由植物成长调节剂处理过,但并不会有健康问题。
  空心、尖头的西红柿都是打激素的?
  本相:光照缺乏、营养供给太少、受精不妥等都会导致西红柿空心。西红柿形状、色彩各异,人类也培养出了尖头的西红柿。一般由植物成长调节剂处理过,但并不会有健康问题。
  撕不破的紫菜是黑色塑料袋做的?
  本相:做成饼状的紫菜是坛紫菜,主产区是福建省,由于富含粗纤维,因此有必定的耐性,且收获期较晚的紫菜耐性更强。干紫菜遇水后会敏捷吸水变软,而塑料不会吸水,外表还会凝结水珠,二者存在实质差异。塑料原料的价格并不廉价,加上人工费,做成以假乱真的紫菜本钱比真紫菜还高,造假者不会做赔本买卖。塑料焚烧气味冲鼻且会有油状物滴下,而紫菜富含蛋白质,焚烧时有典型的焦煳味。
  肉松都是棉花做的?
  本相:肉松和棉花的成分构成有很大差异,肉松中的纤维是肌纤维,主要成分是蛋白质,而棉花的主要成分是纤维素。两者的口感差异大,肉松松软,入口即化。棉花外表看上去松软,但放入嘴里却嚼不烂。肉松富含蛋白质,因此用火烧能闻到蛋白质特有的焦煳味,而棉花用火烧没有显着的味道。市面上有的肉松添加了豆粉等辅料,消费者应仔细阅读产品配料表。
  纸巾搅一搅,饮料就变色,是因为色素太多?
  本相:合理运用的色素是安全的,纸巾吸附色素也是正常现象。普通的纸巾并不能使饮料发作显着褪色,且在浸泡拌和过程中普通纸巾更简单烂掉,能让饮料显着褪色的是具有较强吸附才能的色母片。撒播的视频既不能定性是人工仍是天然,也不能定量是否超标。
  食物消费范畴为什么会流言满天飞?阮光锋说,与媒体报道为寻求流量、吸引眼球、科学家的声响不行及时,没有科学依据的误导信息大占上风存在很大的联系。跟着全媒体年代的到来,食物消费范畴流言呈现出视频化、重复呈现、有规划有组织团队化造谣的特色。往往是一个焦点,多点发酵,一旦点燃,很难操控。
  阮光锋通知记者,食物消费范畴不断呈现的流言混淆视听,打乱市场,影响社会安稳。关于这些流言单靠删帖、禁言作用并不显着,为此,阮光锋提示广阔消费者,不要轻信各种不明途径而来的传言,有不解之处要向专业组织和人士求证。相关部分也要利用互联网及多种渠道传达科学安全的食物消费常识,正确引导消费者理性消费食物,避免被流言忽悠。
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