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今天就给大家讲讲喝柠檬水的常见3个误区

2019/3/26 9:32:08点击:
所以今天就给大家讲讲喝柠檬水的常见3个误区,希望大家以后别再犯了。


喝柠檬水的误区1:认为只能用冷水泡


在很多人的认知中,柠檬是不能用热水泡的,原因也很简单,会让其含有的维生素C损失。但是研究发现,对于鲜柠檬片来说,哪怕温度达到70℃,维生素C的保存率也在6成以上。而对于干柠檬来说,热水反而有益于维生素C的溢出。


可大家如果总用冷水泡的话,不仅不利于香气的释放,还很可能会伤到脾胃。因此,建议大家用60℃—70℃的热水来泡柠檬水,这才是最科学的选择。


喝柠檬水的误区2:添加过多的糖分


大家都知道柠檬很酸,而很多人为了更彻底的解决这个问题,就会加比如一些白糖、或者是蜂蜜水。虽然这样做口味确实变的更好了,但是糖分变多了,就会让我们变胖的危险变的更高。


一旦我们变的越来越胖,就会成为诱发多种疾病的因素,对身体健康极其不利。此外,大家最好不要过于相信柠檬水可以减肥的说法,实际情况往往是它会促进肠胃蠕动,让你胃口大开,最后反而吃的更多了。


喝柠檬水的误区3:盲目多喝来美白


有许多明星都在网上公开过自己的美白秘诀——喝柠檬水,其原因就是柠檬含有大量的维生素C,可以促进胶原蛋白的合成,抑制黑色素的形成,减少色斑、黑斑和雀斑发生的可能性。所以大家在生活中看到很多女性朋友常喝柠檬水,实属是一件非常正常的事。


但爆炸营养课堂的营养师提醒大家,虽说维生素C确实有一定美白的作用。但是在整个“食物界”中,柠檬中的维生素C含量(22mg/100g)真的不算高,甚至连大白菜(31mg/100g)都不如。



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